田尻虎蔵商店

〒926-0176
石川県七尾市和倉町
ひばり3-57
TEL 0767-62-2043
FAX 0767-62-1550


<材料>

茶がら大さじ3

小麦粉80g

ベーキングパウダー小さじ1/2

2コ

砂糖80g

サラダ油1/2カップ

プレーンヨーグルト1カップ

バニラエッセンス少々

レーズン大さじ2(手元にあれば)

パイナップル(缶詰)2切れ(手元にあれば)
<作り方>
@
小麦粉、ベーキングパウダー以外の材料をボールに入れて混ぜる
A
小麦粉、ベーキングパウダーをふるいにかけながら、@に混ぜ合わす
B
炊飯器の内釜に入れて炊飯する
C
保温になったら、再度スイッチを入れる
D
再度保温になったら出来上がり
注意:材料は、一升炊き炊飯器用の分量です。
また、炊飯器により出来上がり時間が異なるので、出来具合に注意してください。


<材料>

茶がら大さじ3

小麦粉150g

ベーキングパウダー小さじ2

バター50g

砂糖20g

牛乳75cc

すりごま小さじ2

ジャム適量
<作り方>
@
小麦粉とベーキングパウダーをふるいにかける
A
バターは冷やして細かく切り、@と共にボールに入れて手ですりあわせて、さらさらの状態にする
B
Aに茶がら、砂糖、牛乳、すりごまを加えて生地が滑らかになるまで練りあわせる
C
適当なサイズに丸めて、オーブンまたはホットプレートでゆっくり焼き、好みでジャムをつける


<材料>

茶がら大さじ2

1コ

牛乳150cc

ホットケーキの素200g
<作り方>
@
ボールに卵を溶き、牛乳と茶がらを入れて混ぜる
A
@にホットケーキの素を混ぜ、160℃のホットプレートで蓋をして、片面2分〜2分半焼き、裏返して2分焼く